Det finns ju lite olika sorters bulgur, fullkorn eller vanlig. Jag skulle nog vilja säga att den vanliga är mer lättflörtat, även om jag själv tycker mycket om fullkornsvarianten. Den har inte den ...

Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Som inloggad kan du ta del av flera smarta funktioner. 1. Blanda 1 tsk salt och 2 krm peppar i färsen. Forma och platta till fyra lika stora biffar.

I grunden vete som förbehandlats för att förkorta koktiden till några minuter. Låter som musik i stressade öron, eller hur? Skär laxen i kuber med cirka tre centimeters sida. Vänd bitarna i olivolja.