Chef Akira Hirose helped popularize Asian flavors through fusion cuisine in 1980s and ’90s Los Angeles. His career spanned decades and continents, where he worked with some of the world’s most famous ...

Le restaurant du chef français Georges Blanc à Vonnas (Ain) a perdu sa troisième étoile au Michelin, a annoncé Gwendal Poullennec, le directeur du célèbre guide rouge qui remettra ses étoiles dans dix ...

Kat Kinsman is an award-winning writer, editor, podcast host, and public speaker with over 17 years experience creating food and beverage-based stories, videos, podcasts, events, books, and live news ...

La nappe était d’un blanc immaculé, les verres d’une transparence cristalline et la liste des invités ? Strictement composée de Very Important People. Ce mardi 8 juillet, le roi Charles et la reine ...

Obsèques d'Antoine Alléno : son père Yannick Alléno, les chefs Alain Ducasse, Marc Veyrat, Jean-François Piège mais aussi Brigitte Macron réunis pour un dernier adieu Voir les 24 photos Une rancœur ...

Il est l'un des candidats qui ont attiré l'attention des chefs comme des téléspectateurs lors du premier numéro de la nouveau saison de Top Chef. Danny Khezzar multiplie les surprises ! Chef dans une ...

Avis aux gourmand.e.s, aux fans de gâteaux d'exception et de savoir-faire unique… Le classement international La Liste vient d'élire Bastien Blanc-Tailleur chef pâtissier le plus créatif du monde.

After working in Michelin-starred restaurants in Paris, a chef will open a new French restaurant in Asheville.

Si vous voulez épater vos proches cette année lors de la Chandeleur avec une pâte à crêpe digne d’un chef étoilé, voici la recette à suivre les yeux fermés ! Dans les colonnes de Gala.fr, Jérémy Le ...

Grand gagnant de la 12e saison de l’émission de M6, ce chef en plein boom déboule ce samedi au centre commercial Créteil Soleil avec Chik’Chill, une nouvelle enseigne qui pourrait grignoter les plates ...