Si le persil est une herbe aromatique très commune, le persil tubéreux est un légume oublié dont l’allure et la saveur rappellent le panais ! C’est sa racine blanchâtre à la saveur douce et sucrée qui ...

Le persil (Petroselinum crispum) est une herbe aromatique largement utilisée en cuisine en raison de sa saveur particulière ...

Il n’y a pas un jour sans herbes aromatiques dans les petits plats faits maison. Ciboulette, basilic et les persils font partie des préférés. Pourquoi ne pas cultiver le persil plat et frisé dans un ...

Le persil frisé est une herbe aromatique bien connue pour sa saveur délicate et ses utilisations culinaires diverses. Souvent confondue avec le persil plat, la variété frisée présente des ...