On cultive le chou-fleur pour consommer l’inflorescence blanche ou colorée et non les feuilles, contrairement à la majorité des choux. Son croquant est apprécié cru et on aime son fondant lorsqu’il ...

Pour éviter que les bulbes de l’ail ne pourrissent, une plantation sur butte est préférable. Cette technique permet un meilleur drainage du sol, préservant ainsi l’ail des excès d’humidité. D’octobre ...

La technique de la lasagne est largement utilisée par les jardiniers expérimentés. En effet, grâce à la permaculture, ce type de potager évite l’utilisation de produits chimiques. Par ailleurs, il ...

Ces ouvrages permettent au jardinier de réussir de belles récoltes au potager. Olivier-Tuffé - stock.adobe.com Débuter, progresser ou optimiser son potager : ces cinq livres réunissent tout ce qu’il ...

Inattendu dans nos jardins, le bananier trouve pourtant de plus en plus sa place… jusque dans les potagers ! Esthétique, ...

En hiver, rien ne pousse ! Il ne faut pas s'arrêter à nos représentations mentales. L'hiver n’est pas forcément une saison morte pour votre potager. Il peut aussi être une période riche en récoltes et ...

Et si la meilleure protection contre les pucerons n’était pas un spray, mais une simple fleur au bord du potager ? Au cœur de ...