Qu’il soit en salade, en gaspacho ou verrine, le concombre apporte avec lui un immense bol de fraîcheur plus que salutaire lorsque le mercure s’envole. En entrée, il constitue un aliment de choix doté ...

On retrouve le concombre tout en haut de la liste des panacées, aux côtés du vinaigre de cidre et du jus de céleri. Qu’il s’agisse de placer des tranches sur ses yeux pour réduire les inflammations ou ...

L’eau est indispensable à notre bien-être, mais soyons honnêtes… elle n’a pas toujours beaucoup de goût. Pour lui donner une touche gourmande et rafraîchissante, rien de plus simple : ajoutez quelques ...

Publié le jeudi 22 mai 2025 à 10:45 Le concombre s’intègre facilement dans de nombreuses recettes légères, idéales pour la saison chaude. Son apport hydrique et vitaminique en fait un allié santé ...

Cru, cuit ou mariné, le concombre se décline à toutes les sauces. Découvrez cinq recettes savoureuses pour sublimer le concombre dans votre cuisine quotidienne et explorer toutes les saveurs et ...

Non. Minimum 10°C. Quand on songe qu’un concombre bio est souvent vendu 1,80 à 2 euros pièce alors qu’il est si vite englouti, cultiver cette plante potagère apparaît forcément comme une bonne idée.

Frais, croquant et léger, le concombre se prête à de nombreuses recettes, surtout en été, où ce légume gorgé d’eau est plus que salutaire. À l’apéritif, en entrée, en plat ou même en dessert, le ...

Si vous retirez la peau du concombre, ne la jetez pas, réutilisez-la. Voici comment ne plus la gaspiller et en faire une boisson détox ! Au même titre que l’on retirerait la peau d’une courgette ou ...