Isabelle prépare la délicieuse farce préparée avec des poireaux fondants, du chou nappa et des crevettes qui va servir dans ...
Quand vient le moment de choisir, chacun a sa méthode : les fidèles qui refont la même recette chaque année, les audacieux qui innovent à partir des ingrédients du frigo, et les indécis qui cherchent ...
Epluchez et hachez les échalotes, piquez les boudins blancs. Chauffez une cuillère à soupe de graisse d'oie dans une poêle. Mettez-y les foies pendant 3 minutes; faites-les colorer. Retirez la peau de ...
Pour farcir des légumes, il n’est pas obligatoire d’utiliser de la viande, loin de là ! Il existe une multitude de recettes de farce végétarienne absolument savoureuses, à base de quinoa, de lentilles ...