Molhos ajudam a devolver umidade ao frango, principalmente quando ele é grelhado ou assado. Molho de tomate, molho branco, ...

A sobrecoxa é um dos cortes de frango mais tradicionais do churrasco. E na hora de temperar, cada assador tem suas estratégias e seus segredos. O professor Daniel Bonho, do curso de Gastronomia da ...

A receita do peito de frango com tempero de maracujá é um bom exemplo de como se pode usar o suco da fruta em um prato salgado. E o suco ainda tem uma vantagem comparado ao do limão - como a ...

O coração de frango na panela de pressão é um preparo típico das cozinhas brasileiras que valoriza um ingrediente acessível e muito presente em churrascos. Adaptado para o dia a dia, o prato ganha esp ...

Aprenda como preparar uma carne fria saudável de frango usando peito de frango, temperos naturais e air fryer! Essa ...

O Natal é o momento em que buscamos o equilíbrio ideal entre sabor, tradição e inovação na hora de montar o cardápio da ceia. Pensando nisso, dá pra combinar receitas clássicas e um toque de ...

A cozinheira Tatiane Novaes, do Galletos Bar, em Praia Grande, ensinou ao G1 como fazer um frango assado com um tempero diferente de vinho branco. A receita pode ser servida acompanhada de polentas, ...

Embora possa parecer apenas um frango comum, não se engane: ele está repleto dos sabores vibrantes de gengibre e limão. A maionese é o ingrediente secreto nesta receita, um truque sobre o qual J.

Com frango na panela e tempero caseiro carregado de memória afetiva e sabor, a dona de casa Leda Regina da Silva Correia Barbosa, do distrito de Coronel Goulart, em Álvares Machado (SP), ensina a ...

Rápida e super prática, é uma opção perfeita para dias em que está sem paciência para cozinhar. Fica pronta em menos de 20 minutos.