Moelleux dedans, fermes dehors, les macarons de Nancy sont un trésor gourmand transmis depuis des siècles. Leur histoire mêle ...
Maître de conférences HDR en histoire moderne, Université Bordeaux Montaigne Du homard bleu, de la volaille de Bresse et du macaron à la rose… Le tout servi dans une porcelaine de Sèvres dans la ...
Quai Andre-Citroën (XVe). Trois petites heures pour exécuter deux recettes de macarons, c’est un véritable marathon?! LP/E.S. Participer à un atelier, dans une cuisine bien équipée et... dirigée par ...
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