“Peperonata, alle otto del mattino? Mezzogiorno… Topi morti?” Per dare una misura della concezione umana attorno alla ricetta originale della peperonata vanno scomodati Aldo Giovanni e Giacomo in una ...

La peperonata classica è un piatto tutto italiano molto appetitoso, si abbina a carni e formaggi, ed è ottimo da mangiare anche da solo, accompagnato da una bella bruschetta o da una semplice fetta di ...

Lavate i peperoni scelti per la vostra peperonata e disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Trasferiteli nel forno già caldo a 180° e fateli cuocere per 20 minuti, girandoli di tanto in ...

La peperonata è uno tra i più classici contorni estivi. Semplice e colorata, a base di peperoni, cipolla e pomodoro, accompagna con gusto secondi di carne e pesce. Servita fredda con un tagliere di ...

Step 1Prima di iniziare a preparare la vostra peperonata assicuratevi di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Iniziate sbucciando e tagliando le cipolle in modo da ottenere degli spicchi di ...