Dans un saladier, couper les morceaux de concombre dans le sens de la longueur puis émincer les quartiers en quart de rondelle. Ajouter le jus de citron vert, le sucre et la sauce soja. Mélanger ...

Cette soupe riche en protéines a un goût très équilibré, grâce à la douceur du tofu et la force du poireau. Le gochujang, piment coréen fermenté, donne le petit coup de peps pour la distinguer. Plat - ...

Savourez cette frittata de courgettes au piment d’Espelette, parfaite chaude ou tiède. À servir avec du pain grillé ou une salade de tomates anciennes. Idéale à préparer en avance ou à emporter pour ...

Le lycée hôtelier de Dinard ouvre ses portes à « Bretons en Cuisine » pour un tuto gourmand. Aujourd’hui, le bao végétarien, un plat original proposé par Mélissa Madec, accompagnée par son professeur ...

Préchauffer le four à th 7/8. Couper la bûche en rondelles de 1.5 cm environ. Les poser sur les tranches de pain. Parsemer le chèvre de miel puis de piment d’Espelette. Faire griller les tartines au ...

Des oignons caramélisés et un morceau de chocolat noir ajoutent une touche bien gourmande à ce mijoté végétalien vraiment ...

Savourez cette tortilla gourmande au piment doux, oseille et courgettes, idéale à préparer d'avance. Accompagnez-la d'une salade de légumes grillés ou d'une compotée de tomates pour un repas complet.

Direction les Etats-Unis et plus précisément la Louisiane avec cette recette de poulet frit aux épices cajun servi avec une sauce au piment. Facile et rapide à faire, avec le blanc ou les cuisses de ...

Après la Lorraine et la Bretagne, cet été, cap sur le Sud-Ouest ! Laurent Mariotte s’installe au Pays Basque pour nous proposer des recettes ensoleillées ! Installé entre Guéthary et Saint-Jean-de-Luz ...