Les oignons, de leur petit nom latin Allium cepa, sont des plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidacées cultivées au potager pour leurs bulbes fortement aromatiques au goût et au ...

Facile à accommoder grâce à diverses recettes, aisée à conserver et bonne pour la santé, la pomme de terre possède de nombreuses qualités. Et pour ne rien gâcher, il s’agit d’un légume qui présente ...

Janvier n’est pas un mois mort au potager : 12 fruits et légumes stratégiques s’y plantent déjà pour gagner des semaines de ...

L'hiver, sous abri, on peut encore planter quelques légumes résistants comme les salades ou les épinards mais il est aussi possible de faire des semis en prévision du printemps. On en parle avec le ...

Alors que le jardin semble endormi, janvier lance en secret la saison du potager. De 12 cultures clés aux astuces balcon, quels choix font vraiment gagner des semaines ?