Bonjour a toutes (et a tous), Voilà, ma petite tribu adore la viande de dinde facon kebab que j'achete toute prete à cuire dans mon supermarché, mais c'est assez cher, J'ai trouvé un pot d'epices ...

À l’aide d’un poêlon antiadhésif, saisir les brochettes dans un filet d’huile à feu élevé pour les colorer puis les terminer au four 5 à 6 minutes à 400F. Pendant ce temps, pour la mayonnaise, y ...

La recette est vraiment toute bête : déposez de la viande hachée dans un saladier puis ajoutez un peu de sel, de poivre "5 baies", une gousse d’ail pelée et écrasée (ou de l’ail en poudre), et un peu ...

Découvrez cette recette originale de kebab proposée par le Food truck Where is Tom. Enlevez la palette de l’épaule et la réserver pour un jus d’agneau. Massez l’épaule avec les épices, le sel et le ...

Couper les branches de thym à une longueur de 15 cm. Dans une jatte, mélanger viande, persil, coriandre, oignon et jus de citron . Ajouter ensuite la harissa et le jus de citron restant, saler et bien ...

Mon mari est fan du sac kebab lorsqu'on va au restaurant turque. J'ai fait une recherche sur internet mais je ne la trouve pas. Le shish kebab est une brochette de viande alors que le sac, c'est de la ...