À la viande, aux légumes, végétarienne... Il existe une multitude de soupes dans le monde. En effet, chacun y va de sa propre recette, de ses propres associations et de ses propres saveurs. D'ailleurs ...

Voici une recette chaleureuse, ensoleillée et riche en saveurs. Tendre et délicatement parfumé, ce poulet aux olives est une véritable invitation à l’art culinaire marocain. Pour commencer, faites ...

Laissez entrer le soleil du Maroc le temps d'un repas avec la recette traditionnelle de la salade marocaine. Riche en saveur, vitaminée et colorée, elle est parfaite pour combler les papilles lors ...

Le tajine est une spécialité marocaine qui régale les gourmands aux quatre coins du monde. Ce plat mijoté se réalise à partir de divers ingrédients, mais ici, le chef Abdel Alaoui vous partage un ...

Une recette simple et savoureuse venue du Maroc, transmise par une amie d’enfance et partagée par Carole Cuisine. Des calamars fondants, une sauce tomate relevée, des herbes fraîches… un vrai voyage ...

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 25/01/18 à 11:35, mis à jour le 25 janvier 2018 à 11:35 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Un plat convivial et de saison pour ouvrir l'appétit des ...

Aujourd’hui, on fait escale au Maroc pour découvrir cette gastronomie qui nous fascine tant. On vous emmène découvrir 5 recettes pour se mettre à la cuisine marocaine. Le citron confit est très ...

2 concombres , 1 oignon blanc , qq branches de persil , ¼ cc poivre , idem en sel ,3 CS d’huile ,1CS jus de citron Peler les concombres et les oignons ,les couper en petites tranches . Dans un bol , ...