Frais, croquant et léger, le concombre se prête à de nombreuses recettes, surtout en été, où ce légume gorgé d’eau est plus que salutaire. À l’apéritif, en entrée, en plat ou même en dessert, le ...

Cru, cuit ou mariné, le concombre se décline à toutes les sauces. Découvrez cinq recettes savoureuses pour sublimer le concombre dans votre cuisine quotidienne et explorer toutes les saveurs et ...

Essayez la Raita de concombre à la lime, une salade fraîche pour vos plats épicés. Concombre au saumon et caviar de poisson volant Recette de concombre au saumon fumé et caviar, pour une entrée ...

Vous aussi, vous avez entendu parler de cette fameuse recette qui a provoqué une pénurie de concombres en Islande ? Si celle-ci vous intrigue, on a une nouvelle qui pourrait vous plaire. On vous a ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

1 emporte-pièce de Ø 7/8 cm ou coupez un cylindre dans une bouteille de lait ! .Mélangez tous les ingrédients de la sauce. Assaisonnez de sel et de piment. Réservez dans le réfrigérateur. .mélangez ...

Lavez la menthe et la coriandre. Pelez et coupez en morceaux les concombres. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Étape 2 Réservez 6 brins de coriandre et mixez le reste avec la menthe, l’oignon, l’ail, ...

Entrée: Envie de fraîcheur pour le repas ? Notre salade pastèque concombre est donc faite pour vous ! Associez-y quelques ...

Faites chauffer l’eau avec le sucre jusqu’à la première ébullition, stoppez le feu et laissez refroidir. Epluchez, videz le melon et taillez-le en cubes. Dans un blender, versez le melon, râpez le ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour l'été qu'il nous propose de concocter chaque soir sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les recettes de ...

Préparation : 30mn. 1 concombre bien ferme. 3 tomates 200 g de feta nature. 2 clous de girofle. 1 cuil. à café de coriandre en grains. 1 cuil. à café de cardamome. 2 cuil. à café de vinaigre de xérès.

Peler et épépiner le concombre. Laver et essuyer la menthe. Presser le citron. Mixer le concombre avec tous les ingrédients, saler, poivrer, passer au tamis avec une grille fine, réserver au frais.