Chiunque abbia provato a fare il limoncello saprà che il "succo della ricetta" consiste nell'estrarre gli oli essenziali dal limone tramite alcool a 95°/96°, per poi aggiungere acqua e zucchero. Fino ...

Vi consigliamo di scegliere i limoni della Costiera, in quanto sono ricchi di oli essenziali che danno al limoncello il suo sapore unico e deciso. Ma se non avete la possibilità di procurarveli, ...

La regina del limoncello è una chimica romana di 55 anni, solare e ostinata. Vende due milioni di litri del liquore giallo, è il record mondiale. Il quindici per cento del mercato globale è suo.

Da quando è stato inventato l’alcol, ogni comunità, in ogni regione, ha saputo sviluppare un liquore caratteristico, aromatizzato e profumato con i fiori e i frutti disponibili in abbondanza in zona.

Hai invitato le tue BFF a fare aperitivo da te ma la tua creatività quando si tratta di cocktail oggi è ai minimi storici? Nessun problema, ci pensa il Limoncello Rosé a dare la svolta alla tua serata ...

Per prima cosa setacciate la farina, il bicarbonato e teneteli da parte. Prendete un recipiente, versate lo zucchero di canna, l'olio di semi di girasole e lavorate il tutto con le fruste elettriche ...

Sbucciate i limoni cercando di tagliare solo la parte gialla. Lasciate macerare le scorze nell'alcool per 5 giorni girando ogni tanto. Sciogliete lo zucchero nell'acqua a fuoco medio-basso, fatelo ...