Quanti tipi di Spritz esistono? Se chiedete ad un barman professionista la ricetta dello Spritz, a tutte le latitudini vi citerà un Aperol Spritz, codificato dal 2011 come Italian Spritz o Venetian ...

Lo Spritz affonda le radici in un passato remoto: siamo tra le fine del Settecento e l’inizio dell’Ottocento, quando il Lombardo-Veneto è preda della dominazione austriaca. È allora che i soldati ...

Lo sappiamo che gli aperitivi con gli amici ti mancano un sacco e che la Pasquetta 2020 ha un sapore completamente diverso da quello che ricordavi, ma non tutto è perduto: stiamo per passarti ricetta ...

Agosto è quel mese torrido nel quale se sei a lavoro ti senti sfigato e se sei in vacanza fingi di essere felice di condividere questo rituale collettivo con gli altri milioni di villeggianti intorno ...

Aperol o Campari? O Select, se in terra veneziana. Ma la ricetta originale dello Spritz, in realtà, non prevede alcun bitter. È semplice, economica, fresca ed estiva. A Bologna si chiama Sguazzone o ...

Per preparare il tiramisù allo spritz vi serviranno: 450 g di mascarpone, 120 ml di Aperol, 100 g di zucchero, 90 g di crema all’arancia o marmellata di arancia (più altra per decorare), 60 ml di ...

È un rito tutto italiano, irrinunciabile e sicuramente uno dei momenti di consumo fuori casa più in voga in Italia, dove solo negli ultimi dodici mesi si sono consumati circa 870 milioni di aperitivi.

Di certo c’è solo che ha conquistato il mondo convertendo tutti al rito dell’aperitivo all’italiana. Per il resto sullo Spritz come su quasi tutti i cocktail più famosi di certezze ce ne sono poche. C ...

La nascita del moderno Spritz, come oggi lo intendiamo, è da ricercare tra gli anni ’20 e ’30 del 1900, tra Padova e Venezia. Tuttavia, la reale origine del celebre cocktail è tuttora ignota, ma pare ...