Diffusé le mardi 16 décembre 2025 à 7:20 Publié le mardi 16 décembre 2025 à 7:20 Alors que la récolte de piments d'Espelette se termine cette semaine, la maison Bipia, qui cultive plus de 2 hectares ...

Les piments squattent les plats des tables branchées. Mais attention, une pincée de trop et c’est l’enfer ! Présentation et mode d’emploi du piment. Originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale ...

Le piment est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines du monde. Réputé pour son goût piquant et sa capacité à relever les plats, il existe en de nombreuses variétés, allant du doux au ...