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FEIJOADA RECIPE
FEIJOADA is a Brazilian black bean and pork stew served with white rice, farofa (toasted cassava flour), couve a mineira (pan-fried collard greens), and orange slices. It is the national dish of my home country, Brazil. Our feijoada recipe can be made 3 ways: on the stovetop, in the slow cooker, and in the pressure cooker.
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